释放黑水虻幼虫蛋白衍生物在宠物日粮中的真正潜力

分析：

1）本次研究中的三个测试对象均含有0.4-0.5%的单体葡萄糖胺（干物质），因此含有30%昆虫蛋白的宠物干粮可提供120mg单体葡萄糖胺/100g干粮；

2）但有报告提出狗口服葡萄糖胺对其吸收有限，因此需要对葡萄糖胺在动物体内的转化吸收动力学进行研究。

分析：

1）水溶性黑水虻幼虫(BSFL)蛋白(APH)、BSFL水溶性提取物(P)、BSFL水溶性提取物(HP)和鸡肉粉水溶性提取物碎肉(CM)均对胰蛋白酶活性没有抑制作用。表明BSFL蛋白衍生物在第1期对预防OA没有任何作用。

2）植物蛋白（包括豆粕）含有不同类型的胰蛋白酶抑制剂，它与胰蛋白酶原不可逆地结合，以降低蛋白质的消化率。而本次测试中BSF蛋白衍生物并没有抑制胰蛋白酶，这表明它们相对某些植物蛋白更有营养优势。

分析：

1）在本研究中，三种黑水虻幼虫(BSFL)蛋白衍生物在所有浓度≥0.5mg/mL时都具有很强的细胞保护活性。

2）在最高浓度下，P组表现出对细胞裂解的最大的抑制作用。

3）在浓度高达1mg/mL下，CM组表现出几乎没有细胞保护活性。但在2mg/mL 时，CM组表现出很强的细胞保护活性。说明在CM的条件下，一些活性氨基酸有可能以在较高浓度下更有活性的化学形式存在。

分析：

1）在本研究中，三种黑水虻幼虫(BSFL)蛋白衍生物都能够抑制巨噬细胞产生的ROS。

2）在最高浓度下，P和APH能够抑制>50%的ROS产生，而在CM中没有观察到ROS抑制活性。

3）结果表明，BSFL蛋白衍生物可以抑制巨噬细胞产生的ROS，并可能有助于预防宠物的骨关节炎（OA）。

分析：

1）在本研究中，三种黑水虻幼虫(BSFL)蛋白衍生物在所有浓度≥0.025mg/mL时都能够有效地抑制活性氧(ROS)的产生，且浓度越高抑制效果越强。

2）在最高浓度下，P、HP和APH均能够抑制约80%的ROS产生。

3）而在CM中所有浓度都表现出促炎活性，但随着浓度的上升而呈下降趋势。

分析：

1）在试验中，测试样本对HL-60细胞的活力没有负面影响。说明：(a)BSFL 蛋白衍生物在所有测试浓度下对动物细胞都没有毒性；(b)在其他测试中ROS活性抑制并不是由于细胞死亡而导致的。

2）APH具有高度水溶性（>95%），含有100%<1000Da的蛋白质（即短链肽），这使其成为预防关节炎的候选药物。

      1、本研究结果证明，黑水虻幼虫(BSFL)蛋白衍生物具有极高的抗关节炎潜力。

      2、 黑水虻幼虫(BSFL)蛋白衍生物不仅可以用于预防关节炎的形成（红细胞稳定、巨噬细胞和单核细胞活性氧(ROS)产生的减少），还可以帮助稳定葡萄糖胺的合成。

       3、此外，本项目研究数据表明，常用于宠物日粮配方的鸡肉粉，可以通过促进单核细胞产生活性氧(ROS)来促使关节炎的形成。

感谢原文作者的研究与分享：

Mouithys-Mickalad, A.;Tome, N.M.; Boogaard, T.;Chakraborty, A; Serteyn, D.; Aarts,K.; Paul, A. Unlocking the Real Potential of Black Soldier Fly(Hermetia illucens) Larvae Protein Derivatives in Pet Diets. Molecules 2021, 26, 4216.