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肉鸡日粮中的黑水虻幼虫可提高肉鸡生产性能并调节免疫系统

发布日期:2022-04-15 17:08:29浏览次数:157

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1.摘要

非常规饲料成分在提高农业效率、可持续性和动物性能方面的能力越来越受到关注。本研究的目的是确定全脂黑水虻幼虫 (BSFL) 在肉鸡日粮中的最佳添加率,并评估它们对生产性能、营养物质消化率和免疫系统的影响。实验总共使用400只一日龄的Ross308雄鸡随机分成5组,每组8个重复。五种全脂黑水虻幼虫添加量为起始日粮为0、2.5%、5%、7.5%和 10%、生长日粮和育肥日粮为0、5%、10%、15% 和20%。结果显示,在日粮中添加20% BSFL的肉鸡,会使饲料转化率降低10%。淋巴细胞和白细胞计数分别线性下降47.7%和 35.9%,与对照组相比,饲喂20% BSFL的肉鸡的CD3+T淋巴细胞减少4倍,CD3+CD8+肠道细胞毒性 T 淋巴细胞减少9.7倍。这些发现表明,添加20%的黑水虻幼虫可以提高肉鸡的生产性能,并可能降低饲喂42天的鸡只的免疫反应能量消耗。

2.材料与方法

2.1实验动物和日粮

每个阶段配制5种实验日粮;开食料(2至10天)、生长料(11至21天)和育成料(22至42天),共有15种实验日粮和1种开食前料(第 1 天喂食)。对于黑水虻幼虫添加量,起始日粮和开食前料为0、2.5%、5%、7.5%和10%,生长和育肥日粮为0、5%、10%、15%和20%。


从商业孵化场获得400只一日龄的Ross 308雄性肉鸡,并放入40个笼子中,每个笼子的面积为0.44 m2。将肉鸡称重并分配到每个笼子,以使每个笼子中肉鸡的平均体重相当。然后将笼子随机分配到5个不同的处理组中,每个笼子10只肉鸡,每个处理8个重复。


在每个实验期(2、10、21和42天)开始和结束时称重肉鸡和饲料,以确定采食量和体重 (BW)。每天观察两次鸡只,记录死亡率,并将死鸡的体重计入饲料转化率 (FCR)。

实验结束后检测营养消化率和免疫参数。

3.结果

3.1肉鸡性能

在起始阶段(2到10天),体重(图1A)、采食量(图2A)和增重(图3A)等参数与肉鸡日粮中黑水虻幼虫的含量不显著。在起始阶段,饲料转化率与黑水虻幼虫包含水平呈三次关系(图4A)。


此外,在生长期(10到21天),黑水虻幼虫水平和性能参数之间不显著,除了个体体重和增重,黑水虻幼虫含量与肉鸡体重之间存在正线性关联,21天时,这些因素之间存在二次关联(图1B)。随着日粮中加入黑水虻幼虫,肉鸡的体重增加(BWG)也呈线性增加(图3B)。


在育成期(21至42天),个体体重与黑水虻幼虫含量呈正相关,与42天时的体重呈正线性关系。在肉鸡日粮中添加黑水虻幼虫与体重呈二次关系(图1C),表明肉鸡的体重在较低的黑水虻幼虫水平下存在一些缺陷。将对照组与20%黑水虻幼虫纳入比较时,饲料转化率和黑水虻幼虫在42天也表现出负相关关系,从1.5下降到1.4(图4C)。


计算整个试验期(2至42天)的肉鸡性能参数时,黑水虻幼虫日粮与采食量之间不显著(图2D),但当20%的黑水虻幼虫为与对照日粮相比,整个时期的体重增加与日粮中的黑水虻幼虫含量呈二次关系(图3D)。当日粮中添加20%的黑水虻幼虫时,从2到42天的饲料转化率线性减少了10%(从 1.54 到 1.38 g/g)。对于二次响应(图4D)和三次响应,饲料转化率和黑水虻幼虫含量之间的关系也很显著。

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3.2营养消化率

在第21天,添加黑水虻幼虫对干物质(DM)、粗蛋白、粗灰分和钙或磷的消化率没有影响(分别为图5-7),但是,粗脂肪的消化率增加了(图6A)。此外,未观察到粗蛋白、粗脂肪、粗灰分或钙的消化率有影响,但观察到干物质的消化率呈负线性关系(图5B)。此外,随着日粮中黑水虻幼虫水平的增加,磷的消化率降低(图7B)。

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3.3免疫参数

3.3.1血液学

在21天测量时(图8A),在肉鸡日粮中添加 BSFL 可使外周白细胞减少35.9%,从50.2 106 /mL(对照日粮)降至 32.2 106 /mL(20% 黑水虻幼虫)。外周血淋巴细胞从 39.4 106 /mL 线性下降 50% 至 20.7 106 /mL(图8C)。

在 42 天,白细胞数量与膳食 BSFL 含量呈负线性关系(图 8B)

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3.3.2上皮内淋巴细胞

随着日粮中BSFL水平的增加,空肠上皮内CD3+ T淋巴细胞的数量减少(图9)。与喂食对照日粮相比,20%黑水虻幼虫日粮的母鸡CD3+ T淋巴细胞减少了4倍。正如预期的那样,CD3+CD8细胞毒性T淋巴细胞是主要(约58%)存在于喂食对照日粮的肉鸡中的上皮内肠道CD3+T淋巴细胞亚群,其次CD3+CD4+CD8+亚型(13%),然后是CD3+CD4+T辅助淋巴细胞(10%)。随着黑水虻幼虫含量的增加,CD3+CD8+细胞毒性肠道T淋巴细胞亚群减少,占观察到的方差的20.5%。


与饲喂对照日粮的肉鸡相比,饲喂 20% 黑水虻幼虫补充日粮的肉鸡肠上皮内CD3+CD8+淋巴细胞减少了9.7倍(图9D)。同样,与饲喂对照日粮的肉鸡相比,饲喂 20%黑水虻幼虫日粮的肉鸡肠道中的CD3+CD4+CD8+T淋巴细胞减少了5.7倍(图9F)。数据表明,肠道细胞毒性T淋巴细胞和CD4+CD8+双染T淋巴细胞群的减少与肉鸡日粮中的黑水虻幼虫含量有关。相比之下,饲喂肉鸡的黑水虻幼虫对肠道T辅助细胞(CD3+CD4+)上皮内淋巴细胞群没有影响。

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4.结论

根据这项研究的结果,20%的全脂黑水虻幼虫可以安全地用于平衡肉鸡日粮配方,而不会影响肉鸡的生产性能或健康,并且15%-20%的黑水虻幼虫含量会影响免疫参数。由于免疫系统的能量需求减少,肉鸡日粮中使用黑水虻幼虫可能会改善生长性能参数。在商业农场和疾病挑战模型中进行的研究非常有必要验证当前结果的经济相关性。

感谢原文作者的研究与分享

Vilela J , Andronicos N M , Kolakshyapati M , et al. Black Soldier Fly larvae in broiler diets improve broiler performance and modulate the immune system[J]. Animal Nutrition, 2021(9).


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