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为什么昆虫蛋白市场受到越来越多投资者的青睐

发布日期:2019-12-13 13:21:49浏览次数:126

昆虫产业正迅速发展。


相关的昆虫蛋白作为饲料原料更是具有发展的潜力。


而越来越多投资者的资金投入,也是促进昆虫产业发展的原因之一。


近几年昆虫产业的投资促使昆虫蛋白生产得以更快增长。在2018年,昆虫产业收到的投资总额比过去四年的投资总额高出40%(见下图)。其中获投金额最大是饲养黑水虻(BSF)的公司,如:英国的AgriProtein、Dutch Protix、法国的InnovaFeed和Ynsect。


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在欧洲,昆虫蛋白的预估产量为几千吨,根据饲料和食品昆虫国际平台预计,到2025年将达到120万吨。


将来许多相关的生产工厂上线,一些昆虫公司也会地域扩张。


为什么昆虫蛋白市场受到越来越多投资者的青睐?

1.昆虫作为饲料原料的潜力大

a.水产饲料中主要成分是鱼粉,具有高蛋白的昆虫可以作为饲料原料来代替鱼粉。现许多昆虫技术公司将重点放在水产饲料市场上,生产者扩大了规模,以满足对昆虫蛋白的需求,同时降低生产成本。


如此,昆虫能和鱼粉、其他替代品竞争。


b.据统计,目前世界上可以做饲料的昆虫有500余种,其中有许多品质营养丰富,蛋白质含量高,可用来作为饲料喂养畜禽和名优鱼品,提高养殖产量和经济效益,如黄粉虫、面包虫、黑水虻(凤凰虫)等。


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2.立法变更带来更多便利

a.自2017年7月起,欧盟法规允许将昆虫蛋白掺入水产饲料配方中。


b.2015年法国的Ynsect公司获得美国国家食品药品监管局的许可,将昆虫产品销售给饲料生产商。


c.美国食品药品监督管理局(FDA)和加拿大食品检验局(CFIA)已批准“全干黑水虻幼虫(BSF)”在家禽饲料中作为蛋白源。

  

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部分内容来源:《Not to Be a Pest: Why Insects Are Gaining Popularity as Feed and Food》


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