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对含有黑水虻幼虫粉的成年犬挤压饲料的评价

发布日期:2021-07-23 14:47:25浏览次数:157

1、引言

      近年来,昆虫作为蛋白质来源受到越来越多的关注。然而,它们作为犬的蛋白质来源尚未得到广泛研究。


      因此,本研究比较了含黑水虻幼虫粉(简称HI)或羊肉粉(简称CON)作为主要蛋白质来源的两种成年犬挤压饲料,观察它们的营养消化率和粪便的变化以及免疫学参数。结果表明,喂食HI(黑水虻幼虫粉)组的成年犬的粪便量减少,与喂食CON(羊肉粉)组相比,喂食HI(黑水虻幼虫粉)组的成年犬对干重的表观消化率(CTTAD) 更高,而喂食CON(羊肉粉)组的粗蛋白表观消化率高于喂食HI组的成年犬。CON(羊肉粉)中乙酸盐和铵的浓度较高。HI(黑水虻幼虫粉)和CON(羊肉粉)两组的粪便得分不同,但两个组都具有成型且干燥的粪便稠度。与CON(羊肉粉)组相比,HI(黑水虻幼虫粉)组的成年犬的粪便中几丁质浓度在数值上更高,两种饲料之间的粪便几丁质酶活性没有显著差异。全血细胞计数、淋巴细胞表型和增殖不受影响。成年犬对饲料中的HI(黑水虻幼虫粉)耐受,没有不良反应,并且对免疫学指标没有影响,这表明黑水虻幼虫粉可作为成年犬的“替代”蛋白质来源。

    2、实验材料与方法

#2.1. 动物、日粮和取样

      挑选12只年龄为28±10个月的比格犬(六只雄性和六只雌性)参与交叉研究。这些成年犬根据年龄和性别不同分组,成对饲养。在采样期间,单独圈养。

      饲料:HI(黑水虻幼虫粉)(200 g/kg)作为测试日粮, CON(羊肉粉)(30-500μg蛋白质/mL)作为对照日粮。喂食五周。

     每天对每只成年犬取等分试样粪便,合并并均质化,以确定表观总消化道养分消化率、粪便干物质、几丁质浓度以及几丁质酶活性。此外,还采集了新鲜粪便样本用于分析微生物代谢物。在每个喂养期的最后一天采集血样进行淋巴细胞表型和淋巴细胞增殖测试以及全血和分类血细胞计数。

#2.2. 数据采集

      实验采集成年犬的粪便稠度、表观消化率、D-氨基葡萄糖浓度、粪便中几丁质、粪便中的几丁质酶活性、粪便样品中微生物代谢物、全血细胞计数、淋巴细胞的表型分析和增殖测试、HI(黑水虻幼虫粉)组中蛋白质的提取与测定、淋巴细胞表型、淋巴细胞增殖以及统计分析。


    3、结果

#3.1. 粪便稠度、粪便干物质和每日粪便量

     与 CON(羊肉粉)组相比,HI(黑水虻幼虫粉)组的成年犬的粪便评分更高(表 3)(P = 0.041)。HI(黑水虻幼虫粉)CON(羊肉粉)组之间的粪便干重没有差异(表3),当成年犬喂食HI(黑水虻幼虫粉)时,每日粪便产量减少(P = 0.038)(表 3)。

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#3.2. 肠道表观养分消化率

      两种测试日粮之间的CTTAD相似。与 CON(羊肉粉)组相比,HI(黑水虻幼虫粉)组的干物质 (P = 0.002) 和无氮提取物 (P < 0.001) 更高,粗蛋白更低 (P = 0.002)(表 4)。

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#3.3. 日粮和粪便中的 D-氨基葡萄糖浓度和粪便中的几丁质酶活性

     CON(羊肉粉)组中D-氨基葡萄糖的分析浓度为 4.09 g/kg DM,HI(黑水虻幼虫粉)为 17.2 g/kg DM。与CON(羊肉粉)组(2.9 ± 0.4 g/kg DM)相比,HI(黑水虻幼虫粉)组(92.2±16 g/kg DM)的成年犬的粪便中D-氨基葡萄糖的浓度在数值上更高(P = 0.145),而粪便几丁质酶活性很低,两组之间没有差异(0.12±0.0 U;P = 0.306)。

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#3.4. 粪便样本中的微生物代谢物

      与HI(黑水虻幼虫粉)组相比, CON(羊肉粉)组的粪便中乙酸盐 (P=0.011) 和异丁酸盐 (P = 0.049) 的浓度更高,丙酸盐的浓度数值更高 (P = 0.053)(表5)。在喂食CON(羊肉粉)HI(黑水虻幼虫粉)的成年犬的粪便样本中,L-和 D-乳酸的浓度没有差异。喂食 CON(羊肉粉)组的粪便中氨浓度较高(P = 0.001)(表 5)。

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#3.5. 全血细胞计数和分类血细胞计数

     所有数据都在成年犬的参考范围内,HI(黑水虻幼虫粉)CON(羊肉粉)两组之间没有差异(表 6)。

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#3.6. 外周血淋巴细胞表型

     外周血中单核细胞的表型在两组时期之间没有显示任何差异(表 7)。

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#3.7.淋巴细胞增殖试验

     分离的单核淋巴细胞的丝裂原诱导刺激在CON(羊肉粉)HI(黑水虻幼虫粉)两组之间没有差异(表 8)。此外,由不同浓度的饲料抗原刺激的分离的单核淋巴细胞在两组之间没有差异(表 8)。

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4、结论

      本研究表明,黑水虻幼虫粉可被视为犬粮中蛋白质的替代来源。


      数据表明,与羊肉粉相比,含黑水虻幼虫粉的饲料(200g/kg)在表观消化率、免疫功能和粪便质量方面没有显著差异。


      测试结果还表明,成年犬水解几丁质的能力似乎不高。两种日粮都被所有测试成年犬所接受且耐受。饲喂黑水虻幼虫粉的成年犬粪便评分更高,两组都能形成干粪便,并且粪便的干重没有差异。


      与市售羊肉粉日粮相比,含有200 g/kg黑水虻幼虫粉的日粮对表观全消化道养分消化率、粪便参数或免疫学数据没有产生显著影响。黑水虻幼虫粉可用于犬粮中作为蛋白质来源。




感谢原文作者的研究和分享

Krger S , Heide C , Zentek J . Evaluation of an extruded diet for adult dogs containing larvae meal from the Black soldier fly (Hermetia illucens)[J]. Animal Feed Science and Technology, 2020, 270.


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